Vin

Rødvin

Hvorfor ikke bestille en dansk rødvin som har vundet så meget internationale bedømmelser Guld-Sølv.
Gold Top: En vin kypet af 3 druetyper efter et års fadlagring i nye franske, amerikanske og/eller ungarske barriques.

Skærsøgaards rødvine har vundet 36 medaljer og er kategoriseret som regionalvin fra Jylland.

Hvidvin

Økologisk hvidvin Navesur Økologisk hvidvin Navesur fra vinhuset Cuatro Rayas. Et unikt produkt med så lavt et indhold af sulfitter, at selv den mest følsomme kan drikke den. Let og frisk smag af hvide frugter.

Rosévin

 

Sparkling tea

Copenhagen Sparkling Tea Company har med deres Sparkling Teas skabt en helt ny og fantastisk drikkevarekategori baseret på en cuvée af eksklusive teer – præcis på samme måde som man bruger druer, når man producerer champagne. Når den rette cuvée af teer er sammensat, tilsættes en begrænset mængde af hvidvin (i RØD og GRØN) eller druemost (i BLÅ) og lidt frisktpresset citronsaft og sukker.
Den første Sparkling Tea blev serveret på den københavnske Michelin restaurant Herman (NIMB) og fås i dag bl.a. på flere Michelin restauranter i Danmark og Sverige.

Champagne